Feeds:
Artikkelit
Kommentit

Archive for the ‘tomaatit’ Category

Tomaatin taimet ovat kasvaneet hyvää vauhtia, ja on taas aika vaihtaa ne isompiin asioihin. Edellisestä koulinnasta on ehtinyt vierähtää kolmisen viikkoa. Sundoldin taimet ovat tässä vaiheessa hentoja, ja niiden kanssa saa olla myös varovainen. Kouliminen on sen verran sotkuisaa, että se tehtiin tällä kertaa saunan kuistilla. Tuulta oli sen verran, että kuistin pleksit olivatkin todella tarpeen tuulensuojina.

2013-05-tomaatit-01

Isommaksi kasvuastiaksi käyvät tässä vaiheessa mainiosti tarkoitukseen säästetyt maitotölkit.  Taimet laitetaan tölkkeihin niin syvälle kuin sielu sietää, miltei pohjaan. Pohjalle pieni ripaus multaa, taimi siihen päälle, ja lisätään multaa varoen niin että taimi saa tukevan kasvualustan. Maitotölkki on tähän tarkoitukseen kapeudessaan erinomainen – tomaatti lähtee sopivasti pituuskasvuun, mutta ei ota liian suurta spurttia, jonka se tekisi turhan isossa astiassa. Sen sijaan taimi kehittää itselleen myöhemmin tarvittavaa uutta juuristoa juuri sen verran kuin sen varsi on mullan alla.

2013-05-tomaatit-02

2013-05-tomaatit-03

Taimet ovat hentoja, ja siksi varsin murtumiset eivät mitenkään harvinaisia. Tämä ei tietenkään ole kohtalokasta, jos taimia on useampia. Katkennutta tainta ei välttämättä ole kuitenkaan menetetty.  Lasiin vaan keräämään uutta juurakkoa.

2013-05-tomaatit-04

Read Full Post »

Niin siinä vain kävi, että kesän kiireet matkusteluineen tempasivat mukaansa niin ettei ehtinyt blogiakaan päivittämään. Mutta onneksi ovat työt taas alkaneet niin päästään takaisin arjen rutiineihin.

Laitetaan tähän kuva tomaateista, jotka alkavat kohta olla syötäviä. Päärynäsadostakin näyttää tulevan erinomainen, vaikka nuori puu onkin kovilla kypsyvien hedelmien painon alla.

Kun reaaliaikainen päivittäminen jäi heinäkuulta, joudumme laittamaan liljoista ja joistakin muistakin kuvia retrona lähipäivinä tai viikonloppuina.

Toki kukinnatkin vielä jatkuvat, ruusut esimerkiksi ovat vielä ihan hyvässä vauhdissa, kuten kuvasta näkyy.

Mosapiha toivottaa kaikille erinomaista loppukesän jatkoa.

Read Full Post »

Kolea kevätpäivä käytettiin tomaattien koulimiseen. Siementen kylvöstä on kulunut melko tarkkaan kuukausi, ja tomaatintaimet tarvitsevat kukin oman kasvuastiansa. Taimet siirretään uusiin astioihin, jotka eivät saa olla liian suuria etteivät kasvit ota turhan vauhdikasta kasvupyrähdystä heti alkuun.

Kylvömulta ei tänä vuona ollut parasta mahdollista laatua. Se oli kuukauden aikana kovettunut aika lailla ja taimien siirrossa sai olla todella tarkkana. Kaikki kymmenen saatiin onnellisesti omiin purkkeihinsa. Taimi asetellaan purkkiin varovaisesti niin, että juuri asettuu sopivasti kiemuralle, jolloin vahvemman juuren kasvu saa parhaat edellytykset.

Kun kaikki taimet on siirretty omiin astioihinsa, niitä on hyvä suihkuttaa varovaisesti. Ne ovat vielä niin hentoja – ja siirrosta säikähtäneitä – että pienikin vesisuihku saa ne miltei taittumaan multaan asti. Mutta nopeasti ne siitä lähtevät nousemaan.

Tomaattilajikkeista Sungold on kestosuosikkimme. Viime kesäinen Tumblin Tom Red amppelitomaatti oli erinomainen amppelikasvi, todella reheväkasvuinen ja satoisa. Mutta lajikkeen maku ei kuitenkaan vedä vertoja Sungoldille, joten tänä vuona se jäi pois ohjelmastamme.

Sungoldia olemme kasvattaneet ehkä kymmenen vuotta. Se on viihtynyt oikein hyvin avomaalla grillimajan lämpimällä seinustalla. Tänä vuonna kokeilemme myös kasvattaa paria tainta jonkinlaisessa kasvihuonevirityksessä.

Nyt koulitut taimet siirtyvät ikkunalaudalle, pienoiskasvihuoneen suojassa. Aurinko ei ole pahemmin paahtanut, joten taimet eivät ole vaarassa kuivahtaa. Auringon suhteen täytyy kuitenkin olla tarkkana. Liika paahde saattaa tappaa pikku taimet alta aikayksikön, joten säätilan muutoksia on pidettävä silmällä ja nostettava taimet suojaan, jos paahde käy liian kuumaksi.

Read Full Post »

Ilmat ovat pysyneet kylminä Helsingin seudulla. Vaikka aurinko paistaakin päivällä, pitävät yöpakkaset huolen siitä että pihan yli puolimetrinen lumikerros pysyy paikallaan. Niinpä seinänvierus on ainoa paikka, josta krookukset pääsevät tällä hetkellä ponnistamaan esiin. Jo toinen ryhmä putkahti viime viikkoisten rinnalle. Kuva ei tee oikeutta, mutta antaa jonkinlaisen vaikutelman, varsinkin isommaksi napautettuna.

Tomaattien kasvua on seurattu jännityksellä. Näyttää siltä, että kahdestatoista kymmenen olisi lähtenyt kasvuun. Ei hullummin, varsinkin kun muistaa miten satoisa tämä Sungold onkaan. Tässä vielä kuva viehättävistä sirkkalehdistä.

Ovat vielä viime viikkoisessa astiassa ja mullassa. Siirto tulee sitten aikanaan. Ja lähipäivinä tietoa seuraavista siirroistamme.

Read Full Post »

Ensimmäiset tomaatit, basilikat ja salviat kylvettiin viikko sitten. Siemenet olivat eräänlaisessa pienoiskasvihuoneessa ja nyt on aika katsastaa mitä niille kuuluu.

Tomaatin siemeniä kylvettiin kaikkiaan kaksitoista kappaletta, ja kun kasvit nostetaan ikkunalle auringon valoon, voidaan iloisina todeta, että ainakin kymmenen niistä on lähtenyt itämään.

Kylvömulta ei tällä kertaa ollut laadultaan parasta mahdollista. Se oli säilytettäessä päästetty kuivumaan liikaa, ja niinpä oli pientä jännitystä siitä kuinka oma kastelu onnistui – tuliko vettä liikaa vaiko sopivasti. Ja aika kivastihan tuo meni, kosteutta ei ollut liikaa.

Seuraava askel tomaattien kanssa on uuden mullan lisääminen. Nyt käytetään ravinteikasta kukkamultaa, joka taputellaan kosteana vanhan mullan päälle. Tässä on syytä olla tarkkana, ettei katkaise hentoja tomaatin alkuja.

Mullan tasoittelussa kannattaa olla tarkkana, sillä kasvit eivät aina idä samaan tahtiin. Tässäkin on yksi matti myöhäinen, jonka kohdalla multa jätettiin vähemmälle. Optimistisesti jätettiin ohut kerrot vielä itämättömien kohdalla – jos ne sieltä vielä nousisivat.

Ja sitten vielä vilkaisu basilika – salvia astiaan. Täälläkin poistettiin astian kansi ja jätettiin kasvit auringonvaloon ikkunalle. Pienellä suihkupullolla voi kevyesti kastella näitä, niin kuin tomaattejakin. Basilika on lähtenyt nousemaan reippaasti, mutta salviaa saadaan vielä odotella jonkin aikaa.

Tässä alkuvaiheessa kasvien itämistä seurataan tietenkin päivittäin. Mullan kosteuden ja kasvupaikan lämpötilan pitää olla juuri sopivat. Ei liian kuivaa, ei liian kuumaa – mutta ei liian kosteaakaan.

Sitten onkin aika ratkaista seuraavien istutusten ja kylvöjen kohteet. Mitä parvekkeelle? Mitä kaikkia yrttejä? Tarvitaanko toinen tomaattilajike? Nyt on vihonviimeinen aika tehdä loput tilaukset. Muistakaa tehdä omanne. Lisää omista valinnoistamme ensi viikolla.

Read Full Post »

Kevät etenee hyvää vauhtia ja nyt onkin aika ryhtyä kylvöhommiin. Siemenet on tilattu aikanaan, ja nyt päätetään mitä näin aluksi kylvetään ja minkä verran.

Ensin on tietenkin tarkistettava, että kaikki tarvittava on käsillä. Tarvitaan kylvömultaa, joka on hyvä vielä siivilöidä eli tarkistaa ettei mullassa ole  isoja ja kovia paakkuja, jotka saattaisivat haitata siementen itämistä. Kylvöastioita puolestaan saa kätevästi vaikka videovuokraamoista, joista useat jakavat ilmaiseksi tyhjiksi jääneitä karamellilaatikoita. Näppärää kierrätystä ja pientä rahan säästöäkin. Kylvöastioita voi toki olla hyvinkin erilaisia. Kun multa on siivilöity ja laitettu astiaan se kastellaan riittävän kosteaksi. Riittävän kosteaksi, muttei liian märäksi. Ideana on se, että kosteus riittää siemenille itämiseen ja että ensimmäisinä päivinä ei tarvita kastelua.

Kylvöastian mullan pitää olla riittävän kosteaa ja kosteuden tulee myös säilyä, että itäminen pääsee etenemään tasaisesti. Tätä voi yrittää auttaa tekemällä kylvöastiasta eräänlaisen pienoiskasvihuoneen. Astia peitetään kannella, johon tehdään riittävän suuria aukkoja, niin että astia hengittää mutta pitää samalla itävien siementen kannalta kosteuden oikealla tasolla. Tällä kertaa tuloksena oli kaksi hieman erilaista viritystä.

Ensimmäisessä astiassa on Sungold tomaatteja. Siemeniä oli kaikkiaan kaksitoista kappaletta, joka on aika paljon, jos kaikki itävät onnistuneesti. Sungold on varsin satoisa, joten pahemmin ei haittaa vaikka kaikki eivät tuosta nousisikaan. Päivämäärä ja siementen määrä muistiin lapulle astian sisäpinnalle. Siemenet kylvetään noin sentin syvyyteen. Puikolla tehdään kolo, jonka pohjalle siemenet saa näppärästi vaikka hammastikun avulla. Sitten vain kietaistiin tuorekelmua astian ympärille ja puukotettiin hengitysaukkoja siemenille. Noin viikon kuluttua pitäisi jo ituja pilkistää.

Toiseen astiaan tuli tällä kertaa salviaa ja pienilehtistä basilikaa. Kevään herkkuihin on kuulunut mm. Saltimbocca alla romana, jossa salvialla on keskeinen rooli. Kaupasta saa kuitenkin usein liian nopeasti kasvatettua salviaa, jonka maku ei ole parhaimmillaan. Jos nuo siemenet lähtevät tuosta hyvin itämään, niin luvassa on kesän mittaan todella makuisaa yrttiä ruuan laittoon. Salvia ja basilika kylvetään molemmat mullan pintaan, sormella vain kevyesti taputellaan ne multaan kiinni. Kun tomaatit aloittavat taipaleensa pimeässä, niin nämä siemenet pääsevät itämään ikkunalaudalle. Kuitenkin niin, ettei aurinko aivan liikaa pääse niitä paahtamaan.

Kaikkia siemeniä ei tietenkään kylvetä yhdellä kertaa. Seurataan itämistä ja katsotaan viikon – kahden kuluttua tarvitaanko paikkauksia. Muutenkin pitää harkita riittääkö nyt tehty vai laitetaanko vielä jotain muutakin kasvamaan. Mutta katsotaan tilannetta seuraavan kerran noin viikon kuluttua. Jännä nähdä mitä siihen mennessä on tapahtunut.

 

Read Full Post »

Osin odotettua postia, osin itse kaupoista haettua. Kevään siemeniä pöydällinen. Kuten kuvasta näkyy luvassa on niin pihan kaunistusta kuin suussa sulavaakin.

Ja harkinnassa on ruukkupuutarhaa myös parvekkeelle. Ehkä kääpiöpäärynä ja runkokirsikka selviäisivät siellä kevään haasteista parhaiten?

Joka tapauksessa luvassa on, kuten aina, kirsikkatomaattia joka on pääsääntöisesti satoisa ja maukas. Ja vaatii tietysti kevään mittaan oman työnsä. Basilikaa on luvassa monensorttista – pienilehtistä, Thaibasilikaa ja sitruunabasilikaa. Ja salviaa tietenkin.

Tuoksuhernettä ja kehäkukkaa unohtamatta … Saa nyt nähdä mitä kaikkia muuta sitä ehtii laittamaan, ja mitä sieltä aikanaan ilmaantuu.

Read Full Post »

Older Posts »